Sabemos lo que te gusta.
Chop suey con cerdo
Ingredientes
- 500 gr. de lomo de cerdo.
- 1 pimiento rojo.
- 1 pimiento amarillo.
- 1 zanahoria.
- 1 zapallito italiano.
- 1 brócoli pequeño.
- 1/3 taza de caldo de verduras.
- 150 gr. de brotes de soja.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 cuchara de maicena o almidón de maíz.
Preparación
Cortá la carne de cerdo en pequeños trozos. Retirá las semillas de los pimientos y pelá la zanahoria. Cortá los pimientos, la zanahoria, el zapallito italiano en bastones delgados y el brócoli en racimos. Calenta en un wok o una sartén grande dos cucharadas del caldo de verduras, incorporá el cerdo en trozos y cocinalo revolviendo constantemente. Añadí dos cucharadas de caldo y los pimientos, cociná un minuto. Agrega la zanahoria, el zapallito y el brócoli con otras dos cucharadas de clado y cociná otro minuto. Incorporamos los brotes de soja y cocinamos por un minuto más. Mezclá el resto del caldo con la salsa de soja, la miel y la maicena, verté sobre la preparación de cerdo y verduras y cocinamos por 2 minutos, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese ligeramente. Salpimentamos y servimos inmediatamente.
Chop suey con cerdo
Cortá la carne de cerdo en pequeños trozos. Retirá las semillas de los pimientos y pel&a
[ ... ]
Tallarines con Langos...
Pelá los langostinos y echá todas las cáscaras y las cabezas en una cacerola. Reserv&aac
[ ... ]
Chop Suey con Pollo
Poner las tiritas de pollo, la harina, el agua, el jengibre cortado ó rallado, y el ajo picado o corta
[ ... ]
Chop Suey con Carne V...
Corta la carne en tiras finas. En un recipiente de loza o vidrio, mezcla la salsa de soja aligerada con 2 cuc
[ ... ]
Arroz Chaufa
El arroz debe estar cocido desde el día anterior con poca sal. En una sartén, freí dos t
[ ... ]
